【导读】鸡蛋银耳汤的做法,鸡蛋银耳汤相信每个家庭都有吃过,很多人喜欢吃它,因为它不仅味道鲜美,而且还清热去火,那么鸡蛋银耳汤的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看鸡蛋银耳汤的做法的介绍吧!
鸡蛋银耳汤的做法
准备材料:银耳适量,土鸡蛋两个,油盐适量,各种香料适量.
1.首先把银耳拿出来洗净,放入水中浸泡.大概泡40分钟左右,如果大片的话要把他剪成小片。
2.然后把鸡蛋打散放入碗中,应打蛋器把它调匀,放入少量的葱和盐均匀搅拌.
3.然后取一口热锅,放入适量的油,翻入一些生姜大蒜炒一会,把香味溢出。
4.然后倒入适量的水,盖上锅盖等水开.
5.水开以后把银耳全部倒入,用勺子搅拌一下。
6.然后放入一包浓汤宝,小编喜欢用浓汤宝煲汤,味道很鲜美,大家可以去试试。
7.然后等浓汤宝化了以后在把蛋液缓缓倒入,用锅铲搅拌.
鸡蛋银耳汤的做法
8.最后快好了可以放入些许胡椒粉和葱花,就可以起锅了。
9.一碗清热去火的鸡蛋银耳汤就做好了,大家学会了吗?
结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多鸡蛋的介绍吗,请继续关注99养生堂哦!
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