【导读】抹茶鸡蛋千层蛋糕的做法,抹茶鸡蛋千层蛋糕想必大家都吃过，独特的味道引发一阵好评，那么抹茶鸡蛋千层蛋糕的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看抹茶鸡蛋千层蛋糕的做法的介绍吧!
抹茶鸡蛋千层蛋糕的做法
千层蛋糕是一道很讨巧的甜点。把最普通的法式可丽饼，和奶油或馅料一层层堆叠起来，一下子就变身成华丽的蛋糕了。不需要烤箱，不需要打发鸡蛋，零经验零技巧的新手也能完美地完成。
主料:低精面粉220克、牛奶600克、细砂糖80克、鸡蛋4个、抹茶粉9克、黄油40克。
辅料:淡奶油550克、细砂糖70克、香草精数滴.
1.制作蛋糕面糊：牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g。
2.面糊过筛，放入冰箱冷藏1小时。
3.锅底刷油，摊入面糊，摊成薄薄的面皮。
抹茶鸡蛋千层蛋糕的做法
4.细砂糖80g、鲜奶油600ml、香草精几滴，拌匀铺在抹茶面皮上。
5.一层一层叠加起来。
6.一个好吃美味的抹茶鸡蛋千层蛋糕就做好了，大家快去尝尝吧!
结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多鸡蛋的介绍吗，请继续关注99养生堂哦!