【导读】尖椒鸡蛋的做法,尖叫鸡蛋是我们非常家常的食品,相信很多家庭都会做,而且它十分的开胃可口,那么尖椒鸡蛋的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看尖椒鸡蛋的做法的介绍吧!
尖椒鸡蛋的做法
材料
尖椒,鸡蛋,生抽,盐,鸡精
做法
1.尖椒切圆圈、鸡蛋加点生抽打散,热油,放入尖椒翻炒,加点盐和鸡精,断生即可。不用装出搁一旁.
2.平底锅热油,倒入鸡蛋液煎熟。(喜欢吃大块鸡蛋就摊成蛋饼;喜欢吃小块鸡蛋的用筷子划散)
3.将煎好的鸡蛋放入炒好的尖椒锅中翻炒,用锅铲将鸡蛋剁碎点,完成
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。
尖椒鸡蛋的做法
还有温中散寒、开胃消食的功效。这道食谱鸡蛋和尖椒的搭配,可以补充维生素和矿物质,而且鸡蛋中的蛋白质是比较高的,可以有促进食欲的作用,还可以补充人体所需的营养,可以让你胃口大开、
尖椒鸡蛋的制作方法很简单,而且经常吃鸡蛋和尖椒的话可以有促进食欲的作用,还可以起到补虚劳的效果呢,对于补充人体所需的维生素,矿物质以及微量元素等都是有好处的,这些食物大家都可以经常吃的哦,效果很不错、尖椒鸡蛋很美味哦。
结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多鸡蛋的介绍吗,请继续关注99养生堂哦!