【导读】海蛎子炒鸡蛋的做法,鸡蛋有各种各样的炒法，海蛎子炒鸡蛋是小编最喜欢吃的炒法之一，因为它比较清凉去火，那么海蛎子炒鸡蛋的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看海蛎子炒鸡蛋的做法的介绍吧!
海蛎子炒鸡蛋的做法
主料：海蛎子200g鸡蛋100g辅料油适量浓缩鸡汁适量
步骤：
1.准备好所用食材
2.把海蛎子冲洗干净，用小刀撬开。
3.取出海蛎子肉，放入碗中.加入葱末。
4.将鸡蛋打在海蛎子碗中。
5.加入浓缩鸡汁。
6.搅拌均匀。锅中注入油，烧热。
海蛎子炒鸡蛋的做法
7.将蛋液慢慢倒入。
8.蛋液凝固后搅拌均匀，煸炒至蛋液全部凝固即可
牡蛎别名蛎蛤，古贲、牡蛤、蛎房，海蛎于、蚝壳，为牡蛎科动物的肉。牡蛎肉：亦称，蚝肉，蛎黄。辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、广东等沿海地区均有分布。“牡”意雄性的马、兽，前人认为牡蛎纯雄无雌，故得牡名;蛎指药材个大，故名。
结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多鸡蛋的介绍吗，请继续关注99养生堂哦!