【导读】培根鸡蛋饼的做法,培根一直是小编喜欢吃的食物，有些人喜欢哪它来煎着吃或者烤着吃，其实还可以拿它来做鸡蛋饼，那么培根鸡蛋饼的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看培根鸡蛋饼的做法的介绍吧!
培根鸡蛋饼的做法
所需材料：培根4、5片、鸡蛋3个、生菜3、4片、胡萝卜点缀、胡椒粉适量、盐适量、色拉油适量.
1.碗里打入鸡蛋，加适量的盐和胡椒粉。
2.鸡蛋用筷子打散，时间打的略长点.
3.锅里少放一点点油烧热，放进培根，中小火煎。
4.两面煎至吐油，盛出，剩下的培根也剪完。
5.不粘锅中倒入一半的蛋液，锅转着摊匀，先中火后小火慢慢煎制。
6.等鸡蛋定型时，用小尖刀挑开蛋饼的面皮，便于脱膜。
培根鸡蛋饼的做法
7.扣在盘子上。下面铺上培根，上面铺上生菜。
8.把蛋饼卷起来，放上胡萝卜装饰。
结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多鸡蛋的介绍吗，请继续关注99养生堂哦!