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咖啡的种类 喝咖啡的常见误区

发表日期:2017-03-07 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】咖啡的种类有哪些?咖啡是很常见的一种饮品,并且种类繁多,那么究竟咖啡的种类有哪些呢?今天小编就告诉大家咖啡的种类有哪些,还有有哪些喝咖啡的常见误区。

咖啡的种类

玛莎克兰咖啡:把热咖啡、砂糖、红葡萄倒入小锅中加热,再徐徐倒入杯中,咖啡上加一片柠檬和肉桂棒,肉桂棒的作用就等于汤匙,在轻轻搅拌兼,随热气飘散出来的,除了咖啡香之外,还有肉桂和柠檬的芬芳。


贵妇人咖啡:此种咖啡是由贵夫人兰妮所发明。咖啡溶入牛奶中的感觉,就像贵夫人雍容华贵的气质。原则上是以二分之一的咖啡加二分之一的牛奶混合起来喝的,但也可以随个人喜好自行调整比例。如果喜欢的话甚至不妨加入一两滴白兰地或威士忌增加香味。

维也纳咖啡:维也纳咖啡源于奥地利,是咖啡、鲜奶油和糖的组合。喝的时候上面是浓香的冰奶油,中间有纯正的咖啡,喝到底下,甜蜜的糖浆入口,可以享受充分三段式的变化口味。做法:咖啡杯先以滚水烫过,再加入方糖或冰糖,倒入热咖啡,最后在咖啡面上加上已打好发泡的鲜奶油。注意事项:咖啡应较平常饮用时稍浓,或买深培咖啡豆。


咖啡的种类

越南咖啡:这是使用改良式越南壶,以滴漏式来萃取纯正之越南咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成,故会有浓郁的热带咖啡包裹着浓浓的奶油香味。

巧克力咖啡:有人说巧克力和咖啡是天生的绝妙搭挡。其特点就是在于巧克力溶入咖啡后的神奇味道,比各自单一入口要细致美妙,不仅可以调和咖啡的苦味,更可补充热量。现在,巧克力咖啡己成为欧洲人上山滑雪时最爱的热饮。

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