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【导读】蓝莓是凉性还是热性?蓝莓是一种常见的营养价值非常高的水果，那么，蓝莓是凉性还是热性，蓝莓酒怎么做好喝?一起和99养生堂小编来看看蓝莓是凉性还是热性的介绍吧!
蓝莓是凉性还是热性
蓝莓是凉性的食材。
蓝莓性凉，属于一种凉性水果，其营养价值非常高，适用人群也较广泛，但是不可多食尤其是胃寒的朋友，以免损伤身体。
蓝莓酒的做法
做法一
材料
蓝莓，烈酒，冰糖
做法
1、蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒(没过蓝莓就好)。
蓝莓是凉性还是热性
2、大约两三天后就会开始有颜色析出。图中我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅;
3、大约两个月以后可以开始喝。
做法二
1、选材备料：
挑选紫色成熟的优质蓝莓鲜果1000g;柠檬1个;200克冰糖;45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升。