猕猴桃肉丝
制作猕猴桃肉丝的材料有猕猴桃、瘦猪肉以及一些配料,比如盐、蛋清、淀粉、高汤料酒、白糖、胡椒粉以及适量的油。
制作工艺
1.将猪瘦肉洗净切成丝,用盐、料酒、蛋清、淀粉上浆待用。猕猴桃洗净去皮切丝待用;
2.用碗将盐、料酒、白糖、胡椒粉、高汤、水淀粉对成芡汁待用;
猕猴桃粥可助消化 猕猴桃的食疗方
3.我们在锅里放入适量的油在烧制5成熟的时候,把腌制好的瘦肉丝放进去炒,再把猕猴桃丝加进去炒匀称,烹入兑好的芡汁,再炒一会儿就可以盛出来了。
特点:质嫩爽口。
提示:本菜选用猕猴桃时要选用较硬的,软则易碎。
猕猴桃蜜蜂蜜
服用方法
1.我们一般是早起空腹或者晚上睡前1-2个小时各喝一杯,要注意的是常用40度左右温开水冲的,因为开水会破坏营养。
2.胃酸者可饭后1-2个小时饮用;
猕猴桃粥可助消化 猕猴桃的食疗方
3.直接吃,吃完再喝水也行;此吃法称为“含服”,添加到略高于体温的牛奶和豆浆、柠檬水中均可。
功效及作用
1.猕猴桃蜜蜂蜜具有强心安神、养面生津以及健脾益肺的功效;
2.其中风湿性关节炎、面瘫、慢性胃炎、乙肝等疾病更为显著;
3.对心血管、清泻通便、肝炎、肾病、风湿病、感冒发热,咽喉肿痛等起调理作用。
适宜人群
1.特别是体制比较弱的老年人群;
2.像一些患有风湿性关节炎的病人也是可以吃的。肠胃不适者。