【导读】南瓜是一种很常见的家常食材，很多人都非常喜欢吃的一种食物，南瓜的营养价值很高，除了具有养胃的功效之外，它的好处让很多人都惊叹。我们在生活中应该多吃些南瓜，因为南瓜的营养价值对我们人体健康而言非常的有益。
南瓜具有清热解毒之功效，《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜含有的果胶能够起到保护胃黏膜的作用。在平时生活中适量的多吃些南瓜，可帮助我们有效的起到排毒养颜的功效。
南瓜粥的做法功效大全
1、促消化:很多人经常会由于各种聚会而导致出现暴饮暴食等情况，所导致的结果便是消化不良，除此之外还会伴有各种不适的症状。还有很多人在日常生活中由于饮食不均衡，因此经常性的出现有消化不良等情况出现，严重的话还有可能会损伤胃黏膜，从而导致患有各种胃肠道疾病。专家提醒，在出现这些症状的时候应该适量的多吃些南瓜，其中所含有的果胶能够起到保护胃黏膜的作用。
尤其是一些患有胃溃疡的患者，多吃些南瓜可有效的保护胃胶道粘膜不受到粗糙食品的刺激，同时还能够促进溃疡愈合，因此胃病患者应该多吃些南瓜。而且南瓜所含成分能促进胆汁分泌，从而加强胃肠蠕动帮助食物消化。