3、牛奶润肠补气血
最佳用法——牛奶大枣粥
食材：纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。
做法：先将大米与大枣洗净，大枣切成小块；把大米和大枣放入锅中，加清水用大火烧开，调成小火煮成粥；加入纯牛奶，再烧开即可食。
功效：此粥可补气血、健脾胃、安神，适用于体虚、气血不足等症。
牛奶的美容功效：
1、酸奶草莓敷面——防止皮肤干燥、老化
酸奶100毫升，草莓6颗，捣烂如泥，二者混合调成糊状，涂擦面部，保留20分钟后洗去。此法可防止皮肤干燥、老化，使皮肤光泽、湿润、细腻。
牛奶养颜法：14妙用 滋养皮肤抗衰老
2、酸奶香蕉面膜——除去脸部痤疮及雀斑
香蕉半只，捣烂成泥状，掺入适量酸奶，调成糊状，敷在脸上，保持15～20分钟后用清水洗净。此法可使皮肤清爽滑润，除去脸部痤疮及雀斑。
3、酸奶奶油面膜——去皱
酸牛奶、奶油各等份，混合调匀后敷面，保留20分钟，然后用清水洗去。此法具收敛作用，长期坚持可消除面部皮肤上的皱纹，使皮肤润滑，适用于中老年妇女或面部皱纹较多的孕产妇。
4、酸乳酪面膜——使皮肤增白
酸乳酪可以直接涂于面部美容，因其有对皮肤调整和保健作用，酸乳酪面膜还可使皮肤增白。
方法：用酸乳酪半杯，带皮柠檬2片，带皮橘子半个，把三种原料放在一起搅拌拍打涂抹于面部，保留20分钟后用清水洗去。
5、酸奶蜂蜜柠檬——使表皮上的死细胞脱落
酸奶、蜂蜜、柠檬汁各100毫克，加5粒维生素E调匀，敷面保留15分钟后洗净。此法可使表皮上的死细胞脱落并促进新细胞生长，达到皮肤健美的目的。
6、增白祛斑酸奶面膜
取50克质量好的纯酸牛奶，加入50克柠檬汁搅拌混合均匀后，均匀地涂在面部，并保留过夜。第二天早晨用清水洗去，对面部的斑点粉刺和痤疮有一定的减轻作用。