【导读】每日一苹果不如每日一柿子。如今正是柿子大量上市的季节。关于柿子,有着“每日一苹果,不如每日一柿子”的说法。我们知道苹果具有很高的营养价值和药用价值。为什么苹果不如柿子呢?
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。
中医认为,其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。柿子的招牌营养素十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。
外国俗语云“一日一苹果,医生远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。
每日一苹果 不如每日一柿子
柿子虽好,但并不适合人人食用。因此在食用前应了解自身体质是否适用。