3、把奶粉、燕麦片、高筋面粉混合，倒入2的巧克力碗里。
4、用手把所有材料揉匀。揉好的混合物比较干燥和松散，不易成团。这时候，将20克鸡蛋(打散后)加入混合物里，并搅拌均匀。此时面团仍然呈松散的状态，但是较为湿润，用手捏少许面团起来，能捏成小球。
5、用手取少许混合好的面团，用力捏成不易散开的小球。(这步很狼狈)
6、在捏小球的过程中，最好保证第五步的混合物温度不要太低。否则会更加不易成团。如果有必要，可以把碗坐在热水里以保持温度。
7、捏好全部的小球以后，放进预热好350F的烤箱中，20分钟左右。
红糖燕麦巧克力饼
材料：黄油50克，红糖10克，低粉20克，燕麦片20克，巧克力豆10克，蛋液20ML，杏仁10克，提子干15克。
吃燕麦巧克力会胖吗
做法
1.黄油软化加红糖，加蛋液。
2.筛粉，加燕麦片，杏仁碎，提子干，巧克力豆。
3.用勺子舀在烤盘上，勺子粘上水，轻轻压扁。
4.中上层，170度15分钟。