去除果蔬皮有窍门 超级好用的(2)

　　核桃皮

核桃皮

　　将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟取出，放入冷水中泡3分钟，捞出逐个破壳，就能取出完整的果仁。把去壳果仁放在开水中烫4分钟，用手轻轻一捻就能把皮剥下。

　　栗子皮

栗子皮

　　1、先用滚烫的水把栗子泡一下，这样可使内膜和栗壳粘在一起，敲开栗壳便可得到干净的栗子。2、也可将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡后用筷子搅拌几下，栗膜就会脱去。

　　柚子皮

柚子皮

　　用刀子在柚子外皮上划一划，注意力道不要太大，顺着划的印记剥皮会轻松很多。