厨房里铝锅、铝壶及锅盖等常有一层油泥， 清洗很费事， 又难洗净。 方法：在用锅做饭时趁热用干布头稍用力干擦油污处， 油泥立刻“一扫光”， 非常有效。
除炊具油污，用剩下的温茶渣擦拭几遍，就可将油垢洗去。如无新鲜的温茶渣，用干茶渣加开水浸泡后，亦可擦去油垢。
墨鱼骨除炊具油污，家用炊具上的油污用碱都很难除掉。如果用墨鱼骨在炊具上用力摩擦，就可以收到满意的效果。
废报纸除油污，盆、碗、碟、上沾了油污，废报纸末擦拭，然后，用淘米水洗净，再用清水冲洗即可。
水垢除油污，水壶里的水垢，取出研细，用湿布蘸上擦拭器皿，去污力很强，可以轻而易举地擦掉陶瓷、搪瓷器皿上的油污，还可以把铜、铝炊具制品擦得明光锃亮，效果特佳。
黄酒除油污，器具被煤油污染后，可先用黄酒、擦洗，再用清水冲净，即可除味消渍。
鲜梨皮除焦油污，炒菜锅用久了，会积聚烧焦了的油垢，用碱或洗涤剂亦难以洗刷干净。可用新鲜梨皮放在锅里用水煮，烧焦油垢很易脱落。
白酒除餐桌油污，吃完饭后，餐桌上总免不了有油迹，用热抹布也难以拭净。如用少许白酒倒在桌上，用干净的抹布来回擦几遍，油污即可除尽。
橘子皮除油污，用橘子皮蘸盐擦拭陶瓷器皿上的油污，特别有效。
小苏打溶液洗塑料油壶，用水稀释小苏打粉，灌入油壶（罐）内摇晃，或用毛刷清洗，再用少量食用碱水灌入摇涮，倒掉，然后用热食盐水冲洗。这样洗涤塑料容器，既干净又不会有副作用。
碎蛋壳除油污，将蛋壳碾碎，装入空油瓶中，加水摇晃，可速去油瓶内油垢。