久久健康养生导读： 现代生活中，近年来虽着有车一族越来越多，人们选择自驾出门。 常常长时间开车朋友除了要注意锻炼身体、保证睡眠以外,还要搞好饮食调节，多吃些防止疲倦的食物。话不多说，现在就来看看开车出门前吃些什么吧。
富含维生素的食物
比如西红柿、西瓜、黄瓜、豆类及其制品、动物肝 肾、虾皮、茄子、葡萄、梨、柑橘等，能帮助克服疲倦。 作为辅_，维生素能协助肝脏把人体积存的代谢产 物尽快处理掉。水果和蔬菜含维生素非常丰富。
碱性食物 困乏与体液偏酸有关。多吃碱性食物如苹果、 海带及新鲜蔬菜等，能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，使人消除疲劳。 一些富含咖啡因的食物 如茶叶、咖啡和巧克力等。咖啡因能增强呼吸 的频率和深度，促使肾上晾素的分泌，兴奋神经系统,使人消除疲倦。 维生素A 长时间开车者的饮食中需要补充丰富的维生素A，可以服用成品的维生素A胶丸，也可以进食肝泥、肝酱、胡萝卜等富含维生素A的食物，以补充长时间用眼的消耗，缓解躯体疲劳。