【导读】酸奶是很多朋友的早餐必备品,酸奶对人体的保健作用是很强的,但是在喝酸奶的时候也是有一定的讲究。要是在应用的时候加上了不合适的食物一起应用会导致癌症的发生。
火腿+乳酸饮料容易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。
酸奶能致癌 酸奶的正确功效
不同时间喝酸奶功效不同
1、晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。