温馨提醒:三伏天,饮食这样搭配更合理
炎热的夏季,烧烤搭配啤酒是不少人的首选,其实这种吃法虽然过瘾,却容易伤身体。市第三人民医院营养科主任尤娅利说,肉类经过高温加热能产生有毒物质,而酒精中的乙醇可以加速有毒物质的吸收。如果一定要吃烧烤,那么在选择饮品时可以用鲜榨果汁替代酒,因为水果中含有的维生素、矿物质和膳食纤维可以促进有毒物质的代谢,减少其对身体的伤害。
汗液的大量流失会导致体内钠、钾、钙、镁等电解质的缺失,因此夏季更需注重营养的补充。那么,有没有一份标准的三伏天食谱呢?王朝霞说,不同人的身体素质各不相同,单一的食谱不仅限制了食物的多重选择性,也不一定适合每个人。在夏季一日三餐的搭配中,除了需保证每天谷物、薯类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、坚果等的摄入,还需多喝水以补充水分,适当多吃一些黄瓜、长豆角、绿豆等凉性食物。
那食用桃子有哪些禁忌呢?
1、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;
2、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。
3、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
桃子和西瓜能一起吃吗
5、吃桃会引发过敏的人群禁食。
6、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。
7、烂桃切不可食用。
8、桃子忌与甲鱼同食。
9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。