越南
到越南旅游想品尝当地美食不用到大饭店，最地道的佳肴往往都在街边的小摊点里，无论是越式河粉还是春饼，越南街边的小吃总会一次又一次给你的味蕾带来惊喜。
虾饼
虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。
甜粽
肉粽是越南的传统美食，也是节日里互相赠送的礼品和拜祭祖先的主要贡品。越南的粽子分甜、咸两种。甜粽是用糯米粉捏成粉团，将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团，蒸熟之后沾上蜜汁或砂糖吃。
春卷
越南春卷是最受越南人欢迎的一道菜，在大饭店和大排档都能品尝到。越南的春卷皮用稻米磨制的米皮做成，薄如蝉翼，洁白透明。
