西关食药监管理所执法人员随后对这家大鱼坊店的手续和人员资质进行了检查，暂未发现问题，“油鱼和大马哈鱼在外形上很接近，凭肉眼还无法确定是否用油鱼冒充大马哈鱼，我们将调查供货渠道，从源头进行把控，并对该大鱼坊销售的鱼肉进一步调查。”
执法人员说，油鱼在欧美多个国家被列入禁止食用名单，日本对油鱼的态度最严格，将其列为“有毒鱼”，但中国还没有这样的规定。
执法人员说：“如果真是食用了油鱼，摄入者最快30分钟就会出现症状，大多两天内痊愈，但这两种鱼都是高脂肪高油量，建议市民在食用的时候不要过量，也要根据自己的身体情况选择食用。”