锅贴怎么做 分享4种锅贴的馋人做法

　　西葫芦锅贴

　　食材：

　　西葫芦1个、鸡蛋2个、饺子皮半斤、盐适量、香油适量

　　做法：

　　1)西葫芦擦成丝，放少许盐杀出水，沥干水份备用

　　2)鸡蛋放少许盐炒熟

　　3)把西葫芦和鸡蛋搅拌在一起，加盐香油等作料拌成馅儿

　　4)用准备好的饺子皮包成一个个的锅贴

　　5)在油锅中小火煎2分钟加水盖锅盖小火闷5分钟，出锅