【导读】香菇虽然是由人工培育的菌种，很多朋友们就会觉得人工培育的菌种的养生功效没有天然生态的养生功效好，其实并不仅仅是这样的对于人工培育的菌种可以避免很多野生菌种出现中毒的情况，人工菌种有的养生功效也是野生菌种所没有的，而今天就要着重给朋友们的人工培育的养生菌种就是香菇，随着时代的发展，香菇的保存方法也是不断的在升级，有新鲜散装的香菇，同时也有袋装的香菇，下面就具体来看看香菇的养生功效了！
其实相对于经过处理的袋装的香菇来说，新鲜的香菇的养生价值是更好的，袋装处理过的香菇有可能含有各种添加的成分，比如防腐剂等，而对于新鲜的香菇是具有帮助朋友们增强记忆力的功能，那是由于香菇中的物质是有利于朋友们脑部的发育的，所以经常用脑以及从事脑力劳动的朋友们来说，可以多食用一些香菇汤来促进脑部的高效运作，起到一定的补脑的保健养生功效！
接下来就是香菇可以帮助朋友们增进的食欲，对于食物不振的朋友们在吃饭之前就可以先喝一碗香菇汤来帮助朋友们开胃其实，朋友们选择一些个头比较小的香菇用小火慢慢地熬制出来的汤会更美味，容易勾起朋友们的食欲！
补脑保健 香菇的养生功效
最后就是香菇中含有各种丰富的营养元素，而这些丰富的营养元素都是身体所必须的，比如香菇中的氨基酸，蛋白质含量都是非常高的，而氨基酸对于朋友们身体健康的发展是非常有利的，氨基酸对于朋友们养生预防衰老都是非常有效的！