【导读】平时吃香蕉的时候大多都是直接吃,但是这种吃法太单调了,不如来试试香蕉新的吃法。当香蕉做成甜品也是非常美味又健康的,接下来就来看看香蕉能做出哪些甜品吧。
香蕉包
材料配方(可以制作9个):
A.高筋面粉500g,盐6g,细糖50g,奶粉20g,酵母6g,胡萝卜素1g,牛奶300g
B.黄油:60g
香蕉馅:香蕉:两个(切丁)卡士达粉:180g鲜奶:500g
当香蕉遇上甜品 香蕉怎么做好吃
香蕉馅制作:将全部材料拌匀即可。
香蕉包的做法
1.将所有材料(除奶油)一起搅拌至表面光滑有弹性,再加入奶油搅拌。搅拌至面团完成阶段,拉开成面膜即可。室温基本发酵50分钟。
2.将面团分割成100g一个,松弛30分钟。将面团排气包入香蕉馅。
3.以30℃室温发酵40分钟。以上火200℃,下火180℃烘烤14分钟左右,冷却后洒上糖粉。
小提示
香蕉和红薯不能一起吃:同食会发生不良生化反应,引起身体不适。酸牛奶和香蕉不能一起吃:同食易产生致癌物
当香蕉遇上甜品 香蕉怎么做好吃
香蕉小纸杯蛋糕
材料:普通面粉100g、玉米淀粉50g、香蕉1根、食用油30g、白砂糖20g、牛奶100g、鸡蛋1个、泡打粉1g
香蕉小纸杯蛋糕的做法
1、将香蕉去皮装碗中,用勺子捣成泥(约200g)往香蕉泥中依次加入白砂糖、牛奶、打散的鸡蛋、食用油等拌均匀将普通面粉和玉米淀粉过筛加入其中,拌均匀
2、拌好的面糊装入小纸杯中,放入180度热预好的烤箱中,中上层上下火烤20分钟
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