炸香蕉的做法香蕉的最新吃法

【导读】香蕉的营养特别丰富，但是香蕉保质期很短，时间一长就会发黑，所以把香蕉做成小零食就比较容易保存，比如说炸香蕉。香蕉还有哪些其他的新吃法呢？

炸香蕉

做法一：

原料：香蕉四个，鸡蛋2个，淀粉，面粉，泡打粉。

做法

1.要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。

倒水搅拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的搅拌，然手加泡打粉，不要太多，一小把就行了。

2.用手搅拌，里面有不少淀粉和面粉的小碎粒，用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟，让它发酵一下。

3.然后就可以把香蕉切成一个个的大段，放入发酵好的面粉里，均匀的裹一层面粉在上面。

炸香蕉的做法香蕉的最新吃法
炸香蕉的做法香蕉的最新吃法

4.锅中到多些油，开大火油热，倒入香蕉，第一次做不要全部放进去。

5.捞出后，油再大火烧热，再次倒入香蕉回炸一下，炸1分钟就以捞出来了。

做法二

材料：香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉。

做法

1.首先第一步就是把鸡蛋放入盘中打散，然后把淀粉、面包糠按照一定比例分别放入两个盘中。

2.香蕉去皮，从中间切断。

炸香蕉的做法香蕉的最新吃法
炸香蕉的做法香蕉的最新吃法

3.香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，然后再一次蘸蛋液，最后裹上一层面包糠。

4.锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。

做法三

材料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。

做法

1、香蕉去皮，然后用勺子压成泥。

2、鸡蛋敲入碗中打散，搅拌均匀。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶，一起搅拌。

4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅中火蒸熟即可。