【导读】香蕉饼有哪些做法?香蕉的营养价值高,而且香蕉还可以做成好吃的香蕉饼。那么香蕉饼有哪些做法呢?其实不知道早餐吃什么好的可以试试香蕉饼,接下来就来看看香蕉饼的做法。
燕麦香蕉饼
主料:香蕉140克、快熟燕麦70克、蔓越莓干20克、朗姆酒适量、白巧克力适量
做法
1.蔓越莓干用朗姆酒浸泡一小时变软。
2.熟香蕉去年,用刮刀压成泥状。
3.加入快熟燕麦,与香蕉泥拌匀。
4.用小勺挖一小块燕麦糊,堆在烤盘上,稍微整成半圆状。
5.蔓越莓干切成小粒,撒在饼干上。
6.放入烤箱中,上火180度,下火170度,烘烤13分钟。
7.隔水融化白巧克力,将巧克力液挤在饼干表面,凉后自然会凝固。
全麦香蕉饼
用料:香蕉1根,玉米油30克,白糖15克,全麦粉65克,中筋粉35克,玉米淀粉7克,小苏打3克
香蕉饼的做法
做法
1、将白糖与油倒入碗中搅拌均匀。加入香蕉,捣烂搅匀。加入所有粉料,拌匀成干稠的团状。
2、移入烤盘,推平,整理成厚约1.5厘米的方形。切割成12等分,放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右。表面呈金棕色,出炉。沿切缝分割成小块。
香蕉松饼
材料:香蕉肉约120克,细砂糖30克,牛奶200克,低粉150克,泡打粉1克,去壳鸡蛋约50克,黄油20克,盐2克。
做法
1、香蕉加糖加牛奶搅打至细腻无颗粒状的浆糊。
2、加入低粉与泡打粉搅拌均匀。