这些斑点虽然看起来不美观，吃了其中的果肉，却能使人体内的白球细胞成倍增长，可排除体内毒素，起到抗癌的作用。
观察一下香蕉皮的黑斑，如果只是斑斑点点，那么果肉就还是完好的;如果已经有一部分变黑了，就已经腐烂了，果肉也不能吃。然而正是这种带着斑点却没有完全发黑的香蕉，是最安全的，既不用担心没熟透，又不用担心腐烂了。这种香蕉对人体完全没有害处，而香蕉所有的好处，都蕴含其中了。
什么人不能吃香蕉
1、体寒者
香蕉性寒，因此，体寒的人是不适合吃香蕉的。否则容易引起胃胀、腹泻。
2、空腹的人
由于香蕉对促进肠蠕动的效果非常明显，而如果此时正值空腹，却吃了香蕉，就会使肠胃提前进入工作状态，给心脏带来负担。
3、肾炎患者
如果患有肾炎，还是不要吃香蕉了。
酸奶香蕉蛋糕的做法
香蕉中的镁和钾对肾炎患者都没有好处，反而会加重病情。
4、糖尿病患者
香蕉的含糖量高，所以不适合糖尿病人吃，会使血糖更加升高。
5、关节炎病人
食用香蕉后，体内的糖分增加，血液循环减慢，代谢物容易形成堆积。因此，患有关节炎的病人也不能吃香蕉，会加重病情。