【导读】香蕉面包做法是什么？面包有很多不同的做法，水果也可以做面包，那你知道香蕉面包做法是什么吗？下面小编就来跟大家讲讲究竟香蕉面包做法是什么。
香蕉面包做法
食材：
面粉（中筋面粉），2又1/2杯，1大匙烘培苏打（bakingsoda，15毫升），1小捏盐，1/2杯室温无盐奶油（butter，也可用菜油代替，虽然没有奶油香，不过，也很不错吃，两种我都有试过），?杯红糖，2个鸡蛋，5个软熟的大香蕉，碾成泥。，2/3杯牛奶，?杯至1杯切碎的核桃仁（我喜欢多放点儿核桃仁，我用的量通常是一杯）。
做法：
把材料a,b,c混合，过筛后备用。不过筛也勉强可以，但是成品可能会有些没拌开的白色小面疙瘩。
把奶油和红糖打匀（不用打发，我是用的机器来打，手打也可以），
放入一个鸡蛋，打匀，然后，再放入剩下的一个鸡蛋，再打匀。
倒入碾碎的香蕉（如果用厨师机的话，香蕉不用事先碾太碎，只要用高速一打，就成均匀的泥状了），打匀。
香蕉面包做法
倒入牛奶，步骤1的面粉混合物，核桃碎，低速或者手动搅匀，搅匀看不见干粉即可，不要过度搅拌。
烤盘抹油（同样，奶油，菜油均可）。倒入面糊糊。
放入预热至华氏350度（摄氏180度）的烤箱，烤35分钟（我的烤箱是要烤35分钟，具体时间要根据自己的烤箱做适当调整，用牙签插一下，取出来看看，没有粘糊糊就是好了），取出，放在湿毛巾上晾凉即可。