【导读】电饭锅香蕉蛋糕做法是什么？我们都知道蛋糕是用烤箱做的，但是其实每个人都有的电饭锅就能做，那你知道电饭锅香蕉蛋糕做法是什么吗？下面小编就来告诉大家究竟电饭锅香蕉蛋糕做法是什么呢。
电饭锅香蕉蛋糕做法
主料：
面粉100克，鸡蛋5个，香蕉2个。
辅料：
糖35克，纯牛奶50毫升，食用油1匙。
做法：
1.首先，我们先准备好鸡蛋，香蕉，面粉，纯牛奶，白糖，详细看图。
2.第一，鸡蛋清鸡蛋黄分离，用分离器最好，小心蛋清别进水和蛋黄了。
3.第二，开始打蛋清，打成气泡加一勺白糖，继续打。。
4.第三，打成泡沫少的时候，再加白糖，适量就好。
5.第四，打成像奶油一样尖的蛋清就好了。
6.第五，把香蕉剥开用勺子，使劲砸碎就好了。
电饭锅香蕉蛋糕做法
7.第六，将蛋黄放一勺纯牛奶，一勺食用油。
8.第七，将面粉和压碎的香蕉放蛋黄里搅拌。
9.第八，把打成好的蛋清，取一点加入蛋黄碗里继续搅拌。
10.第九，全部搅拌均匀，然后倒入电饭锅里，倒的时候，记得加点食用油，黄油最好。
11.第十，盖上锅盖按煮饭键就好了，跳到保温键，就等一会在掀开锅盖，我没等，也没焖一会，所以，就有了气泡，其实，应该焖个15分钟在打开盖，太心急了，第一次做，但是，香喷喷的香蕉蛋糕味道还是极好的。。