【导读】香蕉蛋饼的做法大全是什么？我们都知道有很多不同的吃法，香蕉还可以用来做蛋饼，那你知道香蕉蛋饼的做法大全是什么吗？下面小编就来跟大家讲讲究竟香蕉蛋饼的做法大全是什么。
香蕉蛋饼的做法大全
食材用料：
面粉200克，鸡蛋1玫，香蕉100克，糖3克，油适量，水适量。
做法：
1.食材：面，糖，香蕉，鸡蛋。
2.打入鸡蛋，入糖，香蕉去皮，压成糊状。
3.入水，搅成糊状。
4.调小火，锅入油，将香蕉蛋糊入锅，转匀。
5.香蕉蛋糊变色，慢慢翻面。
6.俩面都变黄就熟了。
做法二
香蕉蛋饼的做法大全
用料：鸡蛋（室温）2个，香蕉1条，白糖适量（我大约放4克），低筋面粉60克
做法：
鸡蛋加糖打到起泡泡
加入捣碎的香蕉，搅拌一下，再加入面粉，搅拌均匀，成香蕉面糊。
平底锅擦干净，放一点点橄榄油，倒入适量的面糊，摇晃成圆形，开中火，拿起平底锅不停的摇晃（不要停留在一个地方，很容易焦掉），直到面糊成型，没有水分即可。
做好的香蕉蛋饼叠在一起，切成小块，像切蛋糕那样即可。