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【导读】西瓜的家常做法有哪些?西瓜是一种常见的夏季水果，味道好吃，那么，西瓜的家常做法有哪些，西瓜皮怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看西瓜的家常做法介绍吧!
西瓜的家常做法
酸辣西瓜皮
材料
半个西瓜皮，蒜一头剁碎，干红椒四个切丝，盐少许，味精少许，白醋
做法
1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉，切成条
2、加入适量的盐用手抓匀，腌十五分钟，然后挤干多余的水分。
西瓜的家常做法
3、锅坐油，7成热时放蒜，蒜香扑鼻时放干红椒，干红椒颜色变深后倒入腌好的西瓜皮。翻炒几下，起锅前依次放入味精、白醋。
4、大功告成。
凉拌西瓜皮
材料