【导读】许多人都喜欢每顿饭都能配上一碗汤，而西红柿鸡蛋汤是最常吃的了，那么西红柿鸡蛋汤要怎么做呢?西红柿鸡蛋汤的好处又有哪些呢?
西红柿鸡蛋汤
材料：
西红柿2个(切小块)，鸡蛋4个(我女儿喜欢吃鸡蛋我就多放了两个)，蚝油，香油，葱花，白胡椒面，盐
做法：
1、将鸡蛋打在碗内，加葱花并用筷子打散它(我女儿最喜欢做的，每次的都是大小乐乐的活)。
2、油锅烧热后倒入鸡蛋液，搅动鸡蛋成蛋花状后加入西红柿。
西红柿鸡蛋汤的做法 西红柿的食用价值
3、加耗油炒几秒钟。然后加水煮开就行了。
4、在煮的同时，汤碗里加入香油、葱花、白胡椒面和一点盐，把煮开的西红柿鸡蛋倒入汤碗搅拌一下。一碗香喷喷的汤成了，我家大小乐乐非常喜欢的一道汤，可以一次喝完!