【导读】杏仁具有非常多的效果其中美容效果是最好的,杏仁不仅可以直接吃,还可以做成美味的汤,比如杏仁银耳汤,味道也非常的好。那么杏仁除了银耳汤还能做成什么呢?一起来学习一下吧。
杏仁花生银耳羹
主料:银耳10克,花生80克,杏仁10克,冰糖70克。
辅料:枸杞子适量。
调料:冰糖70克。
杏仁银耳汤具有美容功效 杏仁还能这么吃
步骤
1.准备好银耳、花生、杏仁、枸杞、冰糖。银耳提前泡发,撕小块备用。花生提前洗净,泡1小时。银耳倒入电压力锅,加入适量冷水。倒入花生。
2.加入杏仁、枸杞子。接通电源,调好时间,保压30分钟。
3.炖好的银耳羹趁热加入冰糖。炖好的银耳羹盛入碗中,趁热食用。
小贴士
1、炖银耳的时候可以用砂锅慢慢炖。
2、喜欢把花生炖的粉粉的,口感不错。
3、产妇、糖尿病患者不宜吃杏仁。
杏子的营养价值
1、杏仁的营养比杏子本身要丰富的多,它含有23%-27%的蛋白质、50%-60%的粗脂肪和10%的糖类,另外它还含有很多的无机盐类。
杏仁银耳汤具有美容功效 杏仁还能这么吃
2、苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。
3、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
4、维生素B17是一种对抗癌症非常有效的物质,它可以杀灭癌细胞,并且还不伤害正常的健康细胞,而维生素B17在果品中就属杏子含量最高。