实践证明,这样的原理在于增加肾脏对活性维生素原转化,促进机体对钙的吸收利用,补肾还能增强成骨细胞活性,加强钙的骨沉积,遏阻钙的“脱骨”和“血迁移”的发生,从而有效地防治钙缺失,延缓骨衰老和延年益寿。
老年人补钙吃什么好
牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
蔬菜:蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
老人补钙 老人吃什么补钙
海带和虾皮:海带和虾皮都是属于一种高钙海产品,每天吃上 一点,就可以补充我们基本的钙质。常吃这些高钙海产品还可以预防动脉硬化,降低血脂呢!
动物骨头:动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。