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吃素容易得老年痴呆吗
1、吃素容易得老年痴呆吗
长期吃素会让身体严重缺乏维生素B12,维生素B12保护大脑神经,缺乏会易发老年痴呆。维生素B12缺乏不光会影响到食欲,还会通过身体的循环系统带来更大的破坏。建议老人要注意清淡饮食。但清淡饮食不等于要吃素,如果老人一味走入这个误区,就要小心物极必反,招来老年痴呆的风险。
维生素B12的主要功能是促进红细胞的发育和成熟,防止恶性贫血,参与神经组织中一种脂蛋白的形成,防止大脑神经受到破坏。所以,如果缺乏维生素B12会让红细胞变得易碎,释放胆红素而使皮肤泛黄,还会导致贫血。再发展下去,就会破坏神经细胞的正常形态和功能,引起情绪抑郁、感觉异常、记忆力减退等症状,这对神经细胞的损害是极大的,最终会导致痴呆。老年人饮食得讲究营养均衡搭配,每天都适当补充身体所需的营养素,才能保证机体的正常运转。
2、老年痴呆形成原因
绝大部分的流行病学研究都提示,家族史是该病的危险因素。一些躯体疾病如甲状腺疾病、免疫系统疾病、癫痫等,曾被作为该病的危险因素研究。头部外伤指伴有意识障碍的头部外伤,脑外伤作为该病危险因素已有较多报道。临床和流行病学研究提示严重脑外伤可能是某些该病的病因之一。免疫系统的进行性衰竭、机体解毒功能削弱及慢病毒感染等,以及丧偶、独居、经济困难、生活颠簸等社会心理因素可成为发病诱因。
3、老年痴呆的症状
该病起病缓慢或隐匿,病人及家人常说不清何时起病。多见于70岁以上(男性平均73岁,女性为75岁)老人,少数病人在躯体疾病、骨折或精神受到刺激后症状迅速明朗化。女性较男性多(女∶男为3∶1)。主要表现为认知功能下降、精神症状和行为障碍、日常生活能力的逐渐下降。
如何预防老年痴呆
1、注意心情开朗,保持精神愉快。
2、多护理经络,保持经络通畅,无生病少生病。
3、控制合理的体重,关注饮食。高胆固醇摄入太多,会引起脂肪沉积在血管,容易堵塞血管引起卒中,可能连累脑细胞坏死。糖尿病、高血压、高血脂这些人群都容易患上血管性痴呆。
4、增加运动,锻炼身体。生命在于运动,运动可以延缓衰老,包括预防痴呆。
5、保持社交圈,培养兴趣爱好。经常跳广场舞,打麻将、玩拼图、反手刷牙都可以锻炼大脑。
6、吃新鲜健康的食物,青菜水果每天不能少,深色果蔬具有较好的抗氧化、抗自由基作用。
7、人到中年预防老年痴呆,也可以选择辅酶Q10、维生素E其中一种进行保健。据报道,英国前首相撒切尔夫人每天服用一片维生素E,抗氧化抗衰老,预防痴呆。
老年痴呆吃什么好
1、老年人若能适当地食用些牛奶、鸡蛋、肉类等优质蛋白质食品,可起到强化大脑机能,预防和治疗老年痴呆症的作用。比如,牛奶中含有丰富的蛋白质、钙和多种人体所需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收。
2、大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素,从而能改善老年痴呆病人的症状。
3、小米中含有丰富的维生素B1、维生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。
4、洋葱中含有抗血小板凝集因子,能稀释血液,改善大脑的血液循环。
5、菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分,常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。
6、黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此,黄花菜是一种健脑菜。
7、花生有很强的抗老化功能。常食花生可增强老年人的记忆力、延缓其脑功能的衰竭。