很多老年人由于常有骨质疏松,因此在外出行动时很容易发生骨折,一旦骨折,就不像年轻人那样恢复地快了,那么老人骨折吃什么恢复快呢?
1、高能量高蛋白膳食
老年人骨折最好是吃一些高蛋白的膳食,这样可以有助于人体恢复元气,但是最好是在骨折后2周再进行食用,希望大家能够注意一下。
2、多喝水
由于患肢的肿胀、疼痛,加上精神紧张,常常不思饮食,食欲低下。因此病人要多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆面条等,吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品,蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。也可防止便秘。
3、维生素D
维生素D可以促进钙的吸收。老年人发生骨折的情况后,不能一直在室内休养,这样并不有利于骨骼的恢复。如果一直晒不到太阳的话,就容易导致老年人体内缺乏维生素D。对于老年人来说,骨折后不仅仅要多晒太阳来补充维生素D,同时还要尽量的多吃一些含有维生素D的食物,比如像鱼、肝脏、蛋黄等。
4、维生素C
老年人出现骨折的情况,除了要注意多休息之外,同时还应该多补充一些含有维生素C的食物。它可以帮助老年人骨骼的恢复,生活中很多食物都含有丰富的维生素C,比如像山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面,有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝等,都含有大量的维生素C可以获取。
5、微量元素不可少
老人骨折后应该多补充一些微量元素,它可以有效的帮助老年人的骨骼恢复。很多食物都适合摄取,比如像动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中等,这些食物中含有丰富的锌。而在动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉等食物中,则含有丰富的铁。麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。