橙子是日常生活中很常见的一种水果,橙子的营养价值很高,适合很多人吃,但并不是所有人都适合吃橙子的。那么,你觉得橙子适合老年人吃吗?接下来由小编为大家讲解。
橙子是非常适合老年人食用的,因为橙子含有丰富的维生素C和类胡萝卜素。橙子有抑制致癌物质的形成,提高身体抵挡细菌侵害的能力。而且老年人吃橙子还可以增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。
还有,老年人吃橙子可以促进排便。老年人经常有便秘的情况,橙子中富含纤维素和果胶物质,它们能够刺激肠道蠕动,对于清肠通便以及排出体内的有害物质有着明显的作用。
老年人一般身体免疫力低下,容易感冒咳嗽,吃橙子可以帮助提高身体免疫力。橙子富含维生素C,还含有其他抗氧化物质,能提高身体免疫力,并有助于脂溶性有害物质排出体外。
但需要注意的是,老年人在吃饭前或空腹的时候,最好不要吃橙子,因为橙子中含有很多有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。另外橙子性温,吃多了容易上火,体质阴虚的老人应该少吃,否则会出现口舌生疮、口舌干燥、咽喉疼痛、便秘的症状。
另外,橙子不适合与牛奶一起食用,牛奶中含有丰富的蛋白质,易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝结成固体。不但会影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛等症状、所以,喝完牛奶不宜吃橙子。
总之,橙子是非常适合老年人食用的,但是要注意不要在空腹和饭前吃,也不能一次吃的过多,还要注意吃完刷牙、漱口,不然对牙齿有损伤。