四、不能牺牲肌肉块
减少热量及安排有氧训练的多少决定于这些变化对你力量训练能力影响的大小。
如果力量减小,则应增加碳水化合物的摄入或减小有氧训练的强度。如果减少热量并进行较高强度有氧训练而对力量训练没有任何不良影响,那你就可再向前迈一步。
总之,根据身体的感觉来调整饮食和有氧训练,就能尽可能减少脂肪而不牺牲肌肉块。
五、改变摄取碳水化合物和量白质的比例
促进体脂减少的另一种方法是减少碳水化合物摄入,提高蛋白质摄入。碳水化合物和蛋白质都能促进影响脂肪代谢激素的释放。
碳水化合物可导致胰岛素释放,而这种激素有抵制脂肪分解的倾向。蛋白质可导致葡萄蛋白(GLUCAGON)的释放,而这种合成于胰脏中的激素能提高血糖浓度,与胰岛素的影响相对抗,促进脂肪分解。
减少碳水化合物摄入能降低血糖和肌糖原储备,促进体脂减少;不幸的是低糖原储备会给身体发出信号,即使用蛋白质作能源,而这将导致肌肉块减小。
解决的办法是在减少碳水化合物摄人的同时增加蛋白质摄入量。例如,一个每天摄入3400千卡热量的健美运动员(包括500克碳水化合物和250克蛋白质)应把碳水化合物减少到400克,把蛋白质增加到350克,这样不减少总热量就能减少体脂。
六、欺骗日
你也许觉得不可思议,一些健美运动员在比赛前几天安排一个欺骗日,任意吃含高脂肪和糖的食物,而肌肉线条却变得更明显了。
其实这很简单,他们备赛期间降低热量摄人、消耗更多的能量会导致新陈代谢速度减慢,这种情况通常发生在节食两周后。
为了抵销这种可恶的影响,可每隔两周安排一个欺骗日,提高热量摄入15%。例如,一个从4000千卡热量摄入开始节食的运动员,在欺骗日可摄入4600千卡热量。