母亲节为妈妈打造养生大餐(2)

        主题：莲子百合粥—失眠心烦
      食材：干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚
      做法：
     1.将干莲子洗净，用冷水浸泡待用；干百合、大米、红枣分别洗干净；    2.把莲子、红枣、大米、干百合放入锅内，加水适量，先用大火烧开，再调用小火熬煮，要不时搅拌以免糊锅，快熟时加入冰糖，稍煮即食。
      功效：此粥可滋阴健脾，养心安神。
 
莲子百合粥