很多人在炒菜的时候是会选择铝制品的厨房用品，铝制的锅，铝制的碗等等，这样的厨房用品其实对于身体伤害还是很大的，以铝制的锅来说，会在炒菜的过程中在菜中吸纳很多铝元素，这些铝元素要是摄取过多是会破坏身体的神经细胞的，对于神经细胞内的遗传物质也是有很大的影响，会造成脱氧核糖核酸功能的紊乱。
同时，在生活中，一些食物中的铝元素对于身体也是有影响的，例如，油条。作为生活中最常见的食物之一，油条并非我们看到的那么简单，油条要是吃多了，是会造成体内铝超标的，造成早衰是常见的情况。
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膨化食物是很多女性朋友的最爱，殊不知，在膨化食物中铝超标也是非常的严重，对于十岁左右的儿童来说，要是摄入过多的铝元素是会造成智力低下的。
在生活中铝元素较多的食物还有皮蛋，皮蛋在制作的过程中会加入一种叫做氧化铅的物质，这样的物质是能够快速的渗透到蛋类，使得皮蛋迅速的凝固，长时间的吃皮蛋是会造成铝中毒的，进而会造成智力下降，对于神经系统有很大的损伤。
长时间的吃上面说到的几种食物对于神经有很大的伤害，从而会造成早衰的情况，因此，在生活中，对于铝含量超标的食物要少吃，以皮蛋来说，尽量吃一些无铅的皮蛋。
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四、咸菜
除了吃含铝的食物会造成早衰，吃咸菜也是能够造成早衰的迹象。
咸菜可以说是家家户户都有的一种菜肴，不少家庭主妇会腌制很多可口的咸菜为家人食用，咸菜的咸味会让人有食欲。
但是，这样的咸菜要是吃多了，对于身体其实是有影响的，是会造成早衰的。
家庭主妇在腌制咸菜的时候是会加入很多大量的盐，这样的盐大多属于硝酸盐，在肠道的细菌作用下会慢慢的转变成有毒的亚硝酸盐，亚硝酸盐的危害大家都是知道的，是会在不知不觉中毒害身体的，造成早衰是常见的情况。
因此，在生活中，咸菜可以吃，但是要控制咸菜的量，以免咸菜摄取过多，造成早衰。