胡桃、芝麻
胡桃民间俗称长寿果，经常吃可以强身健脑、养颜美容。
黑芝麻中富含的胱氨酸和维生素B、e，可以改善皮脂分泌、恢复皮肤弹性、滋养皮肤、保持细腻，是皮肤粗糙者的最佳食物。
芝麻和核桃都含有大量的维生素和不饱和脂肪酸，可以健脑、护肤，抗衰老、美容养颜，并可以在短时间内补充体力，而将胡桃肉和黑芝麻研碎一起使用，真可谓珠联璧合，相得益彰，有事半功倍的效果。
海参羊肉淡菜汤
材料：海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。
制作：把羊肉洗净，用热水氽过后切成片，海参浸泡，洗净泥沙切片，淡菜如果是干品，则要先用黄酒浸泡2小时左右。将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加入调料一起煮，几个小时后达到肉酥汤浓的程度即可享用。
刀豆鸽肉汤
材料：鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。
制作：鸽子去内脏后洗净，用开水氽烫，滤去血水，将鸽肉放入锅中煮酥，把刀豆去蒂洗净，山药去皮切片，一起加入锅中继续煮，20分钟后加入调料至煮开即可享用。