【导读】我们平常吃的馒头大多是白面馒头味道也很单一，那么小编今天就教大家做紫薯南瓜馒头，不仅颜色好看，而且味道也很好，下面就赶紧去学习下吧。
材料
紫薯、南瓜、面粉、奶粉、发酵粉
做法
1、紫薯和南瓜分别上锅蒸熟，或放在微波炉中高火叮八分钟，晾凉用勺子碾压成泥。
2、把南瓜和紫薯分别放在两个容器里加入面粉和奶粉，比例为4：1，发酵粉用温水化开，活成两个面团放在温度适宜的地方发酵，等面团变成原来的一倍大，里面成蜂窝状揉好备用。
紫薯南瓜馒头 好看又美味
3、把紫薯面和南瓜面分别擀成四方形叠在一起卷成卷，切成适合大小放入锅中蒸二十五分钟，关火后再焖五分钟防止变形。好看又好吃的紫薯南瓜馒头就做好了。