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冬天怀孕应注意什么

广东肠粉有几种 肠粉酱汁的做法(2)

发表日期:2017-08-30 | 来源 :www.99yangshengtang.com

4、再煮一分钟左右即可。

这里要说一下酱油,酱油有生抽和老抽之分。生抽,味浓而色淡,而入味为主。老抽,酱浓而味道相对淡,用时以上色为主。一般调配肠粉酱汁的酱油都会以生抽未主,当加入之前做好的冰糖水的时候,颜色变淡时可以加入老抽,使色泽更让人食指大动。

肠粉的做法

材料

稞条500克,猪肉500克,萝卜干100克,鲜虾250克,鸡蛋2个,葱50克


做法

1.萝卜干剁成末用油炒香盛出待用

2.猪肉剁成肉末,虾去壳切小粒,葱切粒

3.肉末,虾,葱加上鸡蛋拌匀做成馅料


广东肠粉有几种

4.稞条铺平,均匀抹上馅料,上锅蒸10分钟

5.装盘,淋上酱油,撒上炒好的萝卜干

结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!

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