健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料：
- 米饭
- 鸡蛋
- 火腿肠
- 洋葱
- 黄瓜
- 葱
- 盐
- 鸡精
菜谱做法：
-
1.准备材料
-
2.1将米饭倒入蛋液中，搅拌均匀
-
3.2鸡蛋打散
-
4.1多放油，倒入火腿肠翻炒
-
5.2火腿肠，洋葱，黄瓜切小丁，葱切末
-
6.再倒入蛋液米饭翻炒
-
7.加洋葱，黄瓜，继续翻炒
-
8.炒至米饭干松，加盐，鸡精，葱末再翻炒几下
-
9.出锅，开食