健康功效：
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：
- 韭菜
- 鸡蛋
- 油
- 盐
- 料酒
菜谱做法：
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1.12韭菜一把洗净。
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2.21然后切成小段。
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3.1鸡蛋打匀。
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4.2鸡蛋三个打入碗中，入少许料酒、盐。
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5.倒入切好的韭菜。
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6.拌均匀，尽量让蛋液都裹住韭菜。
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7.坐锅热油。
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8.倒入韭菜鸡蛋液。
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9.转小火慢慢翻炒。
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10.香喷喷出锅。