健康功效:
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料:
- 玉米粒100克
- 黄油
- 糖2大勺
菜谱做法:
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1.锅中加入黄油,小火热化。
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2.1盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
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3.2加入玉米粒。
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4.听到劈啪劈啪的声音后转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,等差不多消失后即可打开锅盖。
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5.可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。