健康功效:
排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
食材用料:
- 排骨300克
- 可乐300克
- 姜10克
- 八角2颗
菜谱做法:
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1.准备材料。
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2.锅中放水,水烧开后。
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3.倒入排骨焯一下取出。
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4.锅中放油及姜片。
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5.倒入排骨。
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6.翻炒后,倒入可乐。
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7.加入八角。
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8.煮至汤汁收干即可。
菜谱小贴士:
1,排骨中加入可乐口味稍甜。2,也可以随个人爱好,放入适量的盐或生抽。