健康功效：
白菜：除烦、利水、清热解毒
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 白菜
- 香油
- 盐
- 白砂糖
- 酱油
菜谱做法：
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1.1葱姜、辣椒切细丝备用。
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2.2将白菜洗净切成3厘米的块，用盐腌制30分钟至出汤水。
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3.将腌好的白菜挤出水分。
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4.烧热炒锅后倒入香油和花椒，花椒变色后，加入葱姜丝、辣椒丝炒香。
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5.用筛网过滤浇在白菜上。
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6.加入白砂糖、酱油、醋拌匀即可。
菜谱小贴士：
白菜现做现吃，吃隔天的对身体有害呦。