食材用料：
- 五香粉
- 盐
菜谱做法：
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1.制酥：取60克面粉放入耐热的碗中，油倒入锅加热到冒烟，端离炉火，慢慢倒入面粉中迅速搅拌均匀，即是油酥。
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2.121面粉用冷水和成面团，搓揉至表面发光，饧15分钟。
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3.212海带丝放入碗中泡发至软。
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4.醒好的面团，分剂子，擀成面皮。
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5.撒上少许盐、五香粉，用擀面杖擀一下压实。
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6.1再撒上泡发好的海带丝。
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7.2刷上油酥。
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8.卷起。
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9.切开。
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10.然后卷成团状，卷时要用右手指微微往长扯。
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11.压实擀开。
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12.放煎锅中。
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13.烙至两面金黄即可。
菜谱小贴士：
面粉和成面团或者做成面糊的时候，可以添加各种原料，比如海带丝等，没有做不到，只是想不到，提高面食营养价值的创意几乎是无限的，面食的花样年华就在你的手里。制酥时，油、面比例为一比三。