健康功效：
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
醋：消食积、解毒、补血
食材用料：
- 腊肉
- 蒜苔
- 醋
- 生抽
- 糖
- 鸡精
- 干辣椒
菜谱做法：
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1.121蒸熟后的腊肉。
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2.212腊肉洗干净蒸熟（蒸20分钟）。
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3.然后切片。
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4.蒜苔、干辣椒切好备用。
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5.锅里放油烧三分热。
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6.放入干辣椒段炒香。
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7.倒入切好的腊肉翻炒。
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8.加入少许醋。
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9.少许生抽。
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10.下入切好的蒜苔快炒 （动作要快，不然蒜苔炒太熟不好看。）
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11.然后加入少许糖、鸡精快速翻炒几下准备起锅。
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12.装盘上桌。