健康功效：
白糖：富含碳水化合物
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
- 油
- 盐
- 白糖少许
- 白醋
- 花椒几颗
菜谱做法：
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1.1豆腐丝、紫甘蓝和香菜放一盆中，再把蒜末放表面。
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2.2紫甘蓝和豆腐皮分别洗净，切成丝，香菜洗净切断儿。
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3.炒锅内放油，放花椒炸香捞出。葱末放到油里，炸香。
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4.炸好的葱油倒入放有豆腐丝和紫甘蓝等的盆中。放白醋、白糖和盐搅拌均匀即可。