健康功效：
醋：消食积、解毒、补血
食材用料：
- 鸡精
- 盐
- 生抽
- 醋
菜谱做法：
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1.1葱、姜、蒜切成末，青红椒去蒂去籽切成小段，粉丝温水泡开
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2.2白菜叶洗浄，切成段，用水焯一下
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3.热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入青红椒，炒1分钟
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4.放入白菜叶，加醋、生抽，炒均。加入粉丝，炒均。最后出锅前加少许盐和鸡精